Crispy Trdelnik
Personas
4
Tiempo de preparación
Dificultad
Coste
Receta creada por :
Andrei BALANDIN, Experto panadero China
Momento(s) de consumo :
Desayuno
Merienda
Cena
Comida
Brunch
Aperitivo
Receta realizada con :
Lista de ingredientes
- Lámina de hojaldre
- 100 g de alimento untable
- 10 g de canela
- 50 g de azúcar blanco
- 5 g de azúcar glas
- Decoración
Etapas de preparación
- Cortar la lámina de hojaldre a lo largo y en 5 tiras idénticas (unos 5,5 cm de ancho).
- Enrollar cada tira alrededor de un palito de madera o de metal.
- Espolvorear la masa con azúcar con canela.
- Cocinar en el horno a 200 ºC durante 20 min.
- Dejar enfriar durante 5 min.
- Extender la crema de cacao.
- Remojar o espolvorear con cuentas decorativas o azúcar glas.
